Retos y oportunidades de la Industria Alimentaria - Foro Iberia 2022

Esta Jornada se ha celebrado con el objetivo de poner de manifiesto la necesidad de crear un sistema alimentario europeo sostenible acorde con los objetivos del Green Deal Europeo y de la estrategia de la granja a la mesa.

Ha sido un punto de encuentro de representantes del Gobierno de España y empresas del sector agroalimentario a las que se han sumado, junto a la organizadora Tetra Pak, firmas como Capsa Food, la app para combatir el desperdicio alimentario Too Good to Go y la propia Yara Iberian, para analizar tanto el enfoque de la sostenibilidad dentro de los objetivos europeos del 2050, como la protección de los alimentos para que sean seguros y estén disponibles en todas partes.

En este sentido, gran parte de las conclusiones apuntaban a enfatizar que la colaboración público-privada es esencial para crear un sistema alimentario europeo resiliente y sostenible.

En un país de importantes oportunidades en cuanto a digitalización y características concretas para la implantación de la fertiirrigación dada su amplia diversidad de cultivos, Elena Montero, Directora de la compañía para España y Portugal, participaba a los asistentes de las línea de trabajo actuales y visión del mercado ibérico destacando:

“Yara apuesta por la sostenibilidad económica, social y medioambiental, a través de fertilizantes eficientes y verdes en lo medioambiental y cuidando en lo social y económico de los agricultores, abogando por técnicas que mejoren sus condiciones de vida”.